Diogène
Voleur honnête
 Date d'inscription : 29/10/2009
Localisation : Sète
Humeur : Distraite
 |  (#) Sujet: Nuit 3 - Un p'tit Rhum? Dim 24 Jan 2016 - 4:21 | |
| RHUM ARRANGE
Le rhum arrangé est une préparation de rhum dans laquelle ont macéré divers ingrédients tels que des feuilles ou des fruits. C'est une spécialité de La Guadeloupe, de La Réunion et de Madagascar.
Il est de tradition aux Antilles et à La Réunion d'agrémenter le rhum blanc traditionnel comme le rhum Montebello, le rhum Charrette, le rhum Savanna Intense de Distillerie de Savanna ou les rhums Rivière du Mât et Isautier avec des épices, des feuilles, des écorces, des friandises ou des fruits qui macèrent.
Le goût et la saveur du rhum arrangé s'obtiennent par une macération longue des ingrédients. Il existe des recettes classiques, mais chaque Réunionnais prépare son rhum selon sa culture, sa région, ses habitudes, la saison ou son humeur. Certains rajoutent du sirop de sucre de canne pour le radoucir.
Parmi les plus connus, on peut noter :
Le rhum faham (sorte d'orchidée)
Le rhum aux épices
Le rhum gingembre
Le rhum vanille
Le rhum roukoups
Le rhum letchi
Le rhum cannelle  DÉCÈS DE MORGANEFin de la nuit le 24 janvier à 21h30. |
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Sylph
Idiot Bac+5
Date d'inscription : 26/10/2010
Localisation : <3
Humeur : <3
| | (#) Sujet: Re: Nuit 3 - Un p'tit Rhum? Dim 24 Jan 2016 - 8:45 | |
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Perhaps
Ancien immature
Date d'inscription : 29/09/2013
Localisation : Dubaï
| | (#) Sujet: Re: Nuit 3 - Un p'tit Rhum? Dim 24 Jan 2016 - 12:20 | |
| J'aurais trouvé le titre vraiment sympa avec "Un p´tit veeeerre" ? |
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| | (#) Sujet: Re: Nuit 3 - Un p'tit Rhum? | |
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